Biblioteks-godbidder

Hermed opskrift på godbidder

200 gr marg.

280 gr havregryn

250 gr sukker

200 gr nøddekerner

2 dl solsikkekerner

4 spsk sirup

2-4 spsk fløde eller mælk

Chokolade til pynt (jeg bruger mørk pålægschokolade)

Smelt marg., rør de øvrige ingredienser i. Det skal ikke koge, men blot blandes.

Fordeles i en bradepande m. bagepapir (vigtigt med bagepapir). Lettest med "klør fem", og så kan man også fordele de hele nøddekerner jævnt over hele kagen.

Bages i ca. 20 min ved 175 gr.

Smelt chokoladen og fordel på kagen. Jeg bruger som sagt mørk pålægachokolade, som lægges på den varme kage.

Efter 5 min. skæres kagen i tern.

Afkøles på bagerist.

Tak for opskrift til Sosuskolen Thisted og Anne Frandsen